Ризотто со шпинатом

Едим Дома
рецепт Ризотто со шпинатом
  • 15
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: рис арборио, лук репчатый, перья чеснока штуки и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

рис арборио 250 г
лук репчатый 150 г
перья чеснока 2 штуки
лук - порей 2 штуки
вино белое 150 мл
бульон овощной 400 мл
шпинат 800 г
масло оливковое gaea dop sitia, crete extra virgin 150 мл
фенхель молодой 1 пучок
укроп молодой 1 столовая ложка
лимоны 2 штуки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
сыр пармезан тертый 50 г
листья кервеля 1 пучок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома