Ризотто с лисичками в сырной корзиночке
Поварёнок- 12
- 4
- 60
Понадобится:
350 г Грибы (замороженные лисички)
150 г Рис (Арборио ТМ "МИСТРАЛЬ")
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
100 мл Вино белое сухое
50 мл Сливки
500 мл Бульон (куриный)
50 г Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Базилик (по вкусу)
2 ст. л. Масло оливковое
5 ст. л. Пармезан (натертый 2-в ризотто, 3-для сырной корзинки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Ризотто с куриной печенью и лисичками
Следующий рецепт
Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом