Ризотто для влюбленных
Едим Дома- 17
- 2
- 30
Понадобится:
Для ризотто:
160 г рис карнароли
0.5 шт. лук белый
0.5 л бульон рыбный
0.5 стакан вино белое сухое
10 г масло сливочное
2 ст. л. масло оливковое
по вкусу соль
по вкусу розовый перец
Для креветочного соуса:
10 г масло сливочное
0.5 шт. лук белый
300 г креветки очищенные
4 ст. л. томатный соус
100 мл сливки 15%
2 веточка тимьян
2 ст. л. масло оливковое
40 мл коньяк
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома