Расстегаи со свининой
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Тесто:
2,5 стак. Мука пшеничная (в моем стакане 160 грамм муки)
1 стак. Молоко (граненный)
1\4 стак. Масло растительное (граненный)
1 ч. л. Дрожжи (с горкой)
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар (без горки)
1 шт Желток яичный (для обмазывания расстегаев)
1 шт Яйцо куриное
Начинка:
200 г Фарш мясной (свиной)
200 г Лук репчатый (измельченный)
Перец черный
Подача:
150 мл Бульон
1 пуч. Зелень (зелень любая, у меня базилик и петрушка.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
