Расстегаи "Рассольные"

Поварёнок
рецепт Расстегаи "Рассольные"
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Кефир, Рассол, Яйцо куриное, Дрожжи, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 мл  Кефир
200 мл  Рассол (огуречный)
2 шт  Яйцо куриное
1 пач.  Дрожжи (ТМ Саф-момент)
1 ч. л.  Сахар
900...1000 г  Мука пшеничная
50 г  Масло сливочное (для обмазки готовых изделий)
50 мл  Вода (теплая)
Начинка:
200 г  Фарш мясной
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Огурец соленый
2 ст. л.  Масло растительное (для обжарки овощей)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок