Пельмени "Иркутские"

Поварёнок

Понадобится:

900 г Мясо (Свинина-говядина-куриные грудки в равных пропорциях)

300 мл Молоко (Плюс 150 мл в фарш. Итого 450 мл)

650 г Мука пшеничная

2 зуб. Чеснок

2 шт Лук репчатый

1 шт Лист лавровый

10 шт Перец душистый (Горошин)

по вкусу Соль

0,5 ч. л. Смесь перцев

3 ст. л. Масло растительное

1 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Лук репчатый, Яйцо куриное, Молоко, Соль и еще 5 ингредиентов

Филе свиное, Мука пшеничная, Молоко, Свинина

Курица, Свинина, Лук репчатый, Грибы, Помидор и еще 7 ингредиентов

Говядина, Грибы, Лук репчатый, Помидор и еще 5 ингредиентов

фарша смешанный т е говяжий и свинной, лука, мука и еще 1 ингредиент

свинина, лук репчатый, сливки, мука, молоко, вода и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Мука, Сало, Лук белый, Вода и еще 1 ингредиент

Говядина, Курица, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов