Рагу с грибами и клюквой
Едим Дома
- 15
4 
1 30
Понадобится:
1 кг мякоти говядины
4 ст. л. растительного масла
1 морковка
3 луковицы
2 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. красного перца
1 лавровый лист
щепотка тмина
соль - перец по вкусу
2 ст. л. коньяка
750 мл мясного бульона
250 мл красного сухого вина
250 очищенных шляпок шампиньонов
100 г сушеных ягод клюквы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
