Рагу по-швейцарски
Едим Дома
- 13
4 
1 40
Понадобится:
400 мл красного сухого вина
100 мл винного уксуса
1 луковица
1 лавровый лист
1 морковка
3 зубчика чеснока
1 кг мякоти свинины
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
мясной бульон и маринад по 200 мл
соль, перец по вкусу
щепотка мускатного ореха и майорана
1 черный круглый хлеб
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
