А-ля харчо

Едим Дома
рецепт А-ля харчо
  • 11
Для приготовления понадобится: постной мякоти говядины, риса, средние луковицы и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 - 600 г постной мякоти говядины (!)
2 - 3 ст. л. растительного масла без запаха
150 г риса
2 средние луковицы
100 г грецких орехов
100 г соуса ткемали ( или пополам с сацебели)
2 - 3 зубчика чеснока
2 ч. л. хмели - сунели
красный перец 1 - 2 ч. л.
соль
пучок кинзы


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома