Торт "Сладкий фейерверк". Готовим с "HomeQueen Corporation"
Едим Дома
- 25
Понадобится:
яйцо куриное - 4 шт.
сахар - 150 г
крахмал - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 150 г
желтки - 6 шт.
сахар - 75г
ванильный сахар - 1 ч. л.
белок - 4 шт.
мука - 50г
крахмал - 50г
разрыхлитель - 1 ч. л.
какао - 20г
грецкие орехи молотые - 30г
сливки - 400 мл
желатин - 15 г
ванильный соус (или ванильный ликер. яичный ликер) - 200 мл
сливки - 600 мл
сахар 75 г
желатин (или стабилизатор для сливок) - 25 г
абрикосовое пюре - 400 мл
сливки - 500 мл
сахар 60 г
желатин - 20 г
клубничное пюре - 250г
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
А-ля харчо
Следующий рецепт
Миндальное печенье (ГОСТ)+10 аргументов в пользу кулинарной бумаги "HomeQueen Corporation"
