Ragu bolognese - Болонское рагу
Поварёнок- 11
- 8
- 50
Понадобится:
400-500 г Фарш мясной (свиной или свино-говяжий)
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый
400 г Макаронные изделия (твердых сортов)
200 мл Помидор (в собственном соку)
Приправа (итальянские травы)
Масло оливковое (для жарки)
70-100 г Сыр твердый (пармезан)
Соль
Перец черный (молотый)
1 упак. Зелень (петрушки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок