Профитроли с муссом из красной фасоли
Поварёнок
- 12
12 
50
Понадобится:
Профитроли:
200 мл Молоко
100 г Мука ржаная
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Масло растительное
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Тмин (Для украшения)
Мусс:
1 бан. Фасоль консервированная (ТМ «Фрау Марта»)
50 г Маскарпоне (Если не любите сладковатый вкус, то можно использовать Филадельфию.)
100 мл Сливки (33%)
по вкусу Соль
по вкусу Специи
по вкусу Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
