Подчерёвок в яблоках

Поварёнок
рецепт Подчерёвок в яблоках
  • 7
Для приготовления понадобится: Свинина, Яблоко, Чеснок, Горчица, Соль и еще 2 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Свинина (подчерёвок с наименьшей жировой прослойкой)
5 шт  Яблоко (крупные кисло-сладкие или кислые сорта, 1-2 яблока для шпигования, остальные для яблочной "подушки")
по вкусу  Чеснок
по вкусу  Горчица (зернистая)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий (свежий или приправа)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок