Глазированная свинина

Едим Дома

Понадобится:

основные:

1 кг свиная корейка без кости

100 г чернослив без косточек

1 перец

1 ст. л. гвоздика целая

1 ст. л. сахарная пудра

1 ст. л. мед жидкий

1 ст. л. масло сливочное

2 шт. яблоко

Соус:

1 ст. л. крахмал картофельный

125 мл мясной бульон

70 мл сливки 20%

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента