Грудинка горячего копчения

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Грудинка (пашина. подчерёвок)

1 ч. л. Соль

1 ч. л. Соль нитритная

100 мл Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

грудинка, соль, сладкий молотый красный перец и еще 2 ингредиента

грудинка свиная, вода, чайная заварка, соль, сахар и еще 8 ингредиентов

Грудинка, Соль, Вода, Специи

Грудинка, Аджика, Соль, Лист лавровый

грудинка, соль, сладкий молотый красный перец и еще 2 ингредиента

грудинка свиная, вода, чайная заварка, соль, сахар и еще 8 ингредиентов

Грудинка, Специи

Грудинка, Соль, Вода, Специи