По-мотивам пастромы из телятины с луковым чатни
Поварёнок
- 9
4 
2
Понадобится:
400 г Телятина (филе)
30 г Соль (морская)
10 г Смесь перцев
20 г Трюфель (Паста из белого трюфеля с пармезаном)
4 ст. л. Сахар коричневый (2 ложки в маринад, 2 в чатни)
4 ст. л. Масло оливковое (2 в маринад, 2 в мультиварку)
5 г Паприка сладкая
1 шт Лук белый
1 шт Лук красный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
