Пирожные "Мохито"

Поварёнок
рецепт Пирожные "Мохито"
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мята, Желатин, Сахар, Вода, Цедра лайма, Лимон и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Мятное желе:
40 г  Мята
10 г  Желатин
2 ст. л.  Сахар
250 мл  Вода
1 ч. л.  Цедра лайма
Цитрусовый крем:
1,5 шт  Лимон
1 шт  Лайм
2 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Сахар
50 г  Масло сливочное (тм "Экомилк")
1 ч. л.  Цедра лайма
Бисквит:
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сахар
1 щепот.  Соль
50 г  Мука пшеничная
Украшение:
по вкусу  Ягода
по вкусу  Мята
по вкусу  Лайм


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок