Пирожки из блинчиков в кляре

Поварёнок
рецепт Пирожки из блинчиков в кляре
  • 19
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Блинчики:
350 г  Мука пшеничная
1 л  Молоко
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Масло растительное (Олейна)
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
Начинка:
800 г  Шампиньоны
150 г  Лук репчатый
1 ст. л.  Масло растительное (Олейна)
1 шт  Яйцо куриное (небольшое)
Соус:
1 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Масло сливочное
220 мл  Молоко
1 щепот.  Соль (по вкусу)
1 щепот.  Перец черный (по вкусу)
Кляр:
3 шт  Белок яичный
250 г  Мука пшеничная
220 мл  Вода
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок