Пирожки из блинчиков в кляре
Поварёнок- 19
- 8
- 1 40
Понадобится:
Блинчики:
350 г Мука пшеничная
1 л Молоко
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Масло растительное (Олейна)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
Начинка:
800 г Шампиньоны
150 г Лук репчатый
1 ст. л. Масло растительное (Олейна)
1 шт Яйцо куриное (небольшое)
Соус:
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Масло сливочное
220 мл Молоко
1 щепот. Соль (по вкусу)
1 щепот. Перец черный (по вкусу)
Кляр:
3 шт Белок яичный
250 г Мука пшеничная
220 мл Вода
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок