Легкий чизкейк с персиком
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Основа:
400 г Печенье (типа юбилейного, я брала топленое молоко)
150 мл Молоко
Начинка:
200 г Сливки (33-35%)
15 г Желатин
1 стак. Вода
500 г Маскарпоне
100 г Сахар
240 г Йогурт (Я взяла персиковый (можно любой))
60 мл Молоко
1 шт Лимон (небольшой 80-90 гр.)
Покрытие:
260 г Пюре фруктовое (персиковое (можно любое))
1 ч. л. Желатин
35 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
