Острое кимчхи по-пхеньянски

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Капуста китайская

4 ст. л. Соль (с горкой)

1,5 л Вода

7 зуб. Чеснок

10 г Имбирь (корень,свежий)

6 ч. л. Перец красный жгучий

2 ч. л. Паприка сладкая (можно добавить для цвета,но не обязательно)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Капуста китайская, Перец черный, Соль и еще 2 ингредиента

Капуста китайская, Вода, Соль, Перец болгарский и еще 2 ингредиента

Капуста китайская, Грибы шиитаке, Сахар и еще 6 ингредиентов

Бульон, Масло растительное, Мука пшеничная и еще 12 ингредиентов

Салат, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок, Соль и еще 1 ингредиент

пекинская капуста, перец чили, чеснок, имбирь и еще 5 ингредиентов

Мука пшеничная, Вода, Соль, Свинина, Грудка утиная и еще 16 ингредиентов

Капуста пекинская, Морковь, Редька, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов