Оладушки от бабушки

Поварёнок

Понадобится:

Опара

200 г Закваска пшеничная (бездрожжевая)

300 мл Вода (теплая)

6 ст. л. Мука пшеничная (ложка с горкой)

Тесто дрожжевое

300 мл Кефир (теплый)

2 шт Яйцо куриное

0,5 ч. л. Соль

4-5 ст. л. Сахар

1 пакет. Ванильный сахар

200 г Масло растительное (для жарки)

200 г Закваска (пшеничная, бездрожжевая)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

ржаная закваска, ржаная мука, вода, ржаная мука и еще 3 ингредиента

мука, вода, закваска пшеничная 100% гидратации и еще 4 ингредиента

закваска, вода, пшеничная мука, вода и еще 3 ингредиента

закваска, вода, пшеничная мука, вода и еще 4 ингредиента

Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука, Соль, Мука пшеничная

муки, теплого молока, пакетик дрожжей, яйца, соль и еще 2 ингредиента

Капуста белокочанная, Сыр твердый, Яйцо, Мука и еще 4 ингредиента

Молоко, Яйцо куриное, Дрожжи, Сахар, Мука, Соль и еще 2 ингредиента