Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой
Поварёнок- 12
- 3
- 40
Понадобится:
Окрошка:
0,5 л Квас (ТМ "Очаково" традиционный - Семейный секрет. Охлажденный.)
3 шт Яйцо куриное
3 шт Огурец (свежий)
250 г Картофель
5 шт Шампиньоны (можно больше)
Масло оливковое (для обжарки грибов)
по вкусу Зелень (укроп, лук, петрушка)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Перец душистый
Соус:
150 г Сметана
по вкусу Горчица (зерновая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок