Домашний квас и окрошка

Поварёнок
рецепт Домашний квас и окрошка
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Хлеб, Сахар, Дрожжи, Огурец, Колбаса, Редис, Яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300-400 г  Хлеб (ржаной, для кваса)
100 г  Сахар (квас)
20 г  Дрожжи (прессованные, квас)
2 шт  Огурец
200-300 г  Колбаса (вареная или мясо)
6 шт  Редис
3 шт  Яйцо (вареные)
1 пуч.  Зелень (лук и укроп)
Соль (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
2 ст. л.  Мед (по желанию, квас)
1 горст.  Изюм (по желанию, квас)
6 шт  Картофель (средний)
3 шт  Яйцо куриное (вареные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок