Оджахури из баранины

Поварёнок

Понадобится:

600 г Баранина

4 шт Картофель (средний)

6 шт Лук репчатый (мелкий)

8 шт Помидор (мелкий)

3 зуб. Чеснок

1 ч. л. Соль (сванская или другая ароматная)

1 ч. л. Хмели-сунели

0,5...1 ст. л. Аджика (сухая)

1 ст. л. Масло растительное

2 ст. л. Масло топленое

по вкусу Петрушка

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Картофель, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баранина, Картофель, Помидор, Томатная паста и еще 5 ингредиентов

Баранина, Аджика, Соевый соус, Масло растительное и еще 3 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Капуста кольраби, Морковь и еще 10 ингредиентов

Свинина, Картофель, Помидор, Чеснок, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

свинины или телятины, крупные луковицы, чабера и еще 9 ингредиентов

свинина, барбарис, винный уксус белый, соль и еще 10 ингредиентов

свинина, томатный соус, сметана, горчица с зернами и еще 14 ингредиентов