ОДЖАХУРИ
Едим Дома- 12
Понадобится:
1 кг свинины (вырезки) или телятины
1 - 1,2 кг не разваривающегося картофеля
2 - 3 крупные луковицы
3 зубца чеснока
2 ст. л. винного уксуса
1 - 2 ч. л молотого кориандра
1 ч. л. чабера
1 - 2 ч. л. аджики
1 ч. л. хмели - сунели
пучок кинзы
растительное масло
соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома