Запечённая баранина

Поварёнок
рецепт Запечённая баранина
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Баранина, Лук репчатый, Капуста кольраби, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1800 г  Баранина (У меня баранья ляжка)
400 г  Лук репчатый
1 шт  Капуста кольраби (Но лучше парочку)
1 шт  Морковь
2 ч. л.  Можжевельник
2 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Чеснок (У меня сушёный, в гранулах)
0,5 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Розмарин
0,5 ч. л.  Перец черный
25 г  Соль
1 кг  Картофель
3 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Кориандр


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок