Пирожки "Гвезели"
Поварёнок- 13
- 3
- 2
Понадобится:
Тесто:
100 мл Молоко
400 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный (один для смазывания заготовок)
250 мл Простокваша (мацони или кефир)
50 г Масло сливочное (мягкое)
1 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 ч. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
Начинка:
300 г Сыр сулугуни
2 ст. л. Сметана
6 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Хмели-сунели
по вкусу Соль (базиликовая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок