Пирожки "Гвезели"

Поварёнок
рецепт Пирожки "Гвезели"
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления2
Рецепт на 3 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Мука пшеничная, Желток яичный, Простокваша и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 мл  Молоко
400 г  Мука пшеничная
2 шт  Желток яичный (один для смазывания заготовок)
250 мл  Простокваша (мацони или кефир)
50 г  Масло сливочное (мягкое)
1 ч. л.  Дрожжи (сухие)
1 ч. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
Начинка:
300 г  Сыр сулугуни
2 ст. л.  Сметана
6 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Хмели-сунели
по вкусу  Соль (базиликовая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок