Национальные карельские калитки с пшеном

Поварёнок

Понадобится:

500 г Мука ржаная

100 г Пшено (шлифованное)

1 стак. Молоко (коровье любой жирности)

1 стак. Кефир (любой жирности или прокисшее молоко, простокваша)

5 ст. л. Сметана (любой жирности. Можно заменить растопленным сливочным маслом)

1 ст. л. Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сыр творожный, Кефир, Сметана, Мука ржаная и еще 10 ингредиентов

Пшено, Мука, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Соль и еще 1 ингредиент

ржаная мука, пшеничная мука, сыворотка и еще 7 ингредиентов

Дрожжи, Мука пшеничная, Мука ржаная, Соль, Сахар и еще 11 ингредиентов

ржаной муки, пшеничной муки, соли, теплой воды и еще 2 ингредиента

Мука пшеничная, Мука ржаная, Сматана, Молоко, Соль и еще 1 ингредиент

ржаная мука, стол ложки подсолнечного масла и еще 3 ингредиента

Мука цельнозерновая, Мука пшеничная, Молоко и еще 6 ингредиентов