Пирог "Походный"

Поварёнок
рецепт Пирог "Походный"
  • 16
  • Количество порций9
  • Время приготовления1 50
Рецепт на 9 персон, готовится 1 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Дрожжи, Мука пшеничная, Мука ржаная, Соль, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 ч. л.  Дрожжи
400 г  Мука пшеничная
100 г  Мука ржаная
2 ч. л.  Соль (1ч.л. - в тесто, 1- ч.л. в начинку)
2 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Сметана
1 шт  Яйцо куриное
75 г  Масло сливочное (45г - в тесто, 15г - для поджарки, 15г - сверху на пирог при выпекании)
220 мл  Вода
180 г  Пшено
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 бан.  Тушенка
1,5 стак.  Бульон
1 ст. л.  Масло растительное
0,5 ч. л.  Смесь перцев


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок