Баклажаны с фаршем "Имам байылды"

Поварёнок

Понадобится:

2 бан. Баклажан (крупный)

250-300 г Фарш мясной

2 шт Помидор

1 шт Лук репчатый

2-3 зуб. Чеснок

0,5 ст. л. Томатная паста

100 г Сыр твердый

Перец красный жгучий

Перец черный

Соль

Масло оливковое (или растительное)

0,5 ч. л. Тимьян

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Баклажан, Яйцо, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Сыр голландский, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль