Куриные бедра под "снегом"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
Для приготовления бедра куриного:
1 кг Бедро куриное
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Для соуса:
2 шт Желток яичный (вареный)
1 ч. л. Горчица (дижонская)
4 зуб. Чеснок
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
1 ст. л. Уксус (винный)
2 ст. л. Сметана
Для "снега":
2 шт Белок яичный
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
