Мясные тарталетки с баклажаном
Поварёнок- 12
- 6
- 60
Понадобится:
Мясной фарш:
600 г Оленина (говядина)
300 г Свинина
0.8 ч. л. Соль
1 ч. л. Специи (для фарша)
1 ч. л. Приправа (для свинины)
0.5 ч. л. Перец черный (молотый)
3 зуб. Чеснок
150 г Лук зеленый
Начинка:
400 г Баклажан
3 ст. л. Масло растительное
80 г Лук зеленый
Дополнительно:
150 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок