Мясной соус-рагу из кролика
Поварёнок
- 15
8 
3
Понадобится:
1 шт Кролик (1.5 кг)
100 г Бекон
2 шт Лук репчатый (крупный)
2 шт Морковь
1 зуб. Чеснок
200 мл Вода
300 мл Вино красное сухое
20 г Масло сливочное
3 ст. л. Масло оливковое
500 г Томаты в собственном соку
1 ст. л. Каперсы (с "горкой")
0.25 ч. л. Перец черный (по вкусу)
1 веточ. Розмарин
1 веточ. Тимьян
1 ч. л. Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
