Кролик для гурманов
Поварёнок- 17
Понадобится:
500 г Кролик (Два окорочка)
4 шт Бекон (ломтики)
1 ч. л. Горчица (дижонская )
Соль (по вкусу)
Перец душистый ( молотый по вкусу)
2 шт Сельдерей черешковый
200 г Морковь
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
100 мл Вино белое сухое
200 мл Бульон (куриный)
2 ст. л. Масло оливковое
2 шт Лавровый лист
Розмарин (1 веточка)
Тимьян (1 веточка)
1 ч. л. Томатная паста
50 г Перец болгарский
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Куриные потроха и грибы в рассольно-сливочном соусе
Следующий рецепт
Домляма в мультиварке