Мукека (бразильский рыбный суп с креветками)

Едим Дома
рецепт Мукека (бразильский рыбный суп с креветками)
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: рыба белая филе, рыба красная филе, креветки, лайм и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

основные:
300 г  рыба белая филе
300 г  рыба красная филе
300 г  креветки
1 шт.  лайм
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец свежемолотый смесь
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
заправка:
1 шт.  лук репчатый
3 зубчик  чеснок
1 стручок  перец чили
1 банка  помидоры консервированные в собственном соку
1 шт.  перец болгарский
1 шт.  перец болгарский зеленый
2 ст. л.  оливковое масло
Суп:
2 л  бульон
1 банка  кокосовое молоко
для подачи:
по вкусу  кинза свежая
по вкусу  лайм


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома