Мини-торты "Звездочки" с каштановым кремом
Поварёнок- 16
- 10
- 2
Понадобится:
Коржи:
380 г Мука пшеничная (+ 1-2 ст.л. для раскатывания теста)
150 г Масло сливочное (размягченное при комнатной t)
100 г Сахар коричневый
100 г Мед
1 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Сода
1/2 ч. л. Корица (молотая)
1 ч. л. Имбирь (молотый)
1 ч. л. Какао-порошок
1 щепот. Орех мускатный
1 щепот. Соль
Крем:
250 г Маскарпоне
300 г Сливки (жирность 33%)
300 г Джем (каштановый)
25 г Сахарная пудра
по вкусу Посыпка кондитерская (золотой сахар)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок