Мини-пироги с брусникой и клюквой
Поварёнок- 11
- 12
- 60
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная (( у меня Алейка))
1/2 стак. Молоко (тёплое)
50 г Масло сливочное
1 ст. л. Сахар
5 г Дрожжи (сухие быстродействующие)
Начинка:
1/2 стак. Клюква (замороженная )
1/2 стак. Брусника (замороженная )
1 ст. л. Сахар коричневый (+ 1/2 ч.л. для посыпки теста)
1 ст. л. Крупа манная
1 шт Яйцо перепелиное (для смазывания теста)
1 ч. л. Корица (для посыпки теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок