Мини-пироги с брусникой и клюквой

Поварёнок
рецепт Мини-пироги с брусникой и клюквой
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Мука пшеничная (( у меня Алейка))
1/2 стак.  Молоко (тёплое)
50 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Сахар
5 г  Дрожжи (сухие быстродействующие)
Начинка:
1/2 стак.  Клюква (замороженная )
1/2 стак.  Брусника (замороженная )
1 ст. л.  Сахар коричневый (+ 1/2 ч.л. для посыпки теста)
1 ст. л.  Крупа манная
1 шт  Яйцо перепелиное (для смазывания теста)
1 ч. л.  Корица (для посыпки теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок