Маринованные баклажаны в чесночно-перечной заливке

Поварёнок
рецепт Маринованные баклажаны в чесночно-перечной заливке
  • 8
  • Время приготовления45
Рецепт готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец сладкий красный, Чеснок, Петрушка и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2 кг  Баклажан (мелкий, длиной не более 6-7 см)
0,5-0,8 кг  Перец сладкий красный
2 шт  Чеснок (головка)
Петрушка (зелень)
Хрен (листья)
Соль
Сахар
Уксус (5%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок