Маковый штоллен
Поварёнок- 10
Понадобится:
750 г Мука (1-го сорта, для Германии - Dinkel-или Weizenvollkornmehl )
1 пач. Дрожжи (свежие, 42 гр)
150 г Масло сливочное (сливочный маргарин)
250 мл Молоко
3 шт Яйцо (тесто 1 шт., начинка 2 шт.)
1 ч. л. Соль
100 г Мед
500 г Мак (готовая начинка)
1 ч. л. Корица (начинка)
Сахарная пудра (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок