Люля-кебаб на шпажках в духовке
Поварёнок- 6
- 4
- 2
Понадобится:
500 г Мясо (желательно баранина,в моем случае свино-говяжий фарш.)
150 г Жир (я взял нутряк (свиной жир),можно брать курдюк.)
1 шт Лук репчатый (необходима достаточно крупная луковица.)
1,5 ч. л. Специи (берем паприку,кориандр,ч.м.перец или свой любимый набор специй.)
1 ч. л. Соль
1 пуч. Зелень (возьмем укроп,петрушку и зеленый лучек.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок