Мясо по-крестьянски
Поварёнок
- 12
6 
3
Понадобится:
800 г Говядина (мякоть)
350 г Сельдерей корневой
2 шт Лук репчатый
6 зуб. Чеснок
150 г Сало (несоленое свиное или, как у меня, бараний курдючный жир)
4 ломт. Хлеб (ржаной, у меня "Бородинский")
2 ч. л. Соль
1 ч. л. Перец черный
100 г Мука пшеничная
2 ст. л. Масло топленое
6 ст. л. Сметана
600 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
