Говядина, тушенная в горшке
Поварёнок- 10
- 6 40
Понадобится:
1.3...1.4 кг Говядина (кострец)
2.5 л Бульон (говяжий)
1 шт Сельдерей корневой (средний)
1 шт Лук-порей
2 шт Коренья (петрушка, пастернак, большие)
2 шт Морковь (средняя)
5 шт Помидор (средний)
100 мл Вино десертное (Мадера)
по вкусу Соль
по вкусу Перец белый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок