Ананасовые маффины с лесным орехом

Поварёнок

Понадобится:

100 г Орехи лесные (Можете взять любые орехи, конечно же)

1 бан. Ананас (Готовил и не с консервированными ананасами. Вкусно и так, и так. Кому как нравится)

250 г Мука пшеничная

130 г Сахар тростниковый

60 мл Масло растительное (+ немного "сверху" пойдёт на смазывание формочек)

200 г Сметана (У меня была 20% жирности. Хотите легче? Без проблем - это не повредит ;))

0,5 пакет. Разрыхлитель теста

0,5 ч. л. Соль

2 шт Яйцо куриное

0,5 ч. л. Корица (Куда же без неё? Обожаю корицу. Она добавляет нотку "волшебства" в выпечку (как и имбирь, но он здесь лишний))

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок