Луизианское гамбо с телятиной

Поварёнок
рецепт Луизианское гамбо с телятиной
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Вино красное сухое и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Телятина
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
50 мл  Вино красное сухое
50 г  Базилик (свежий)
50 г  Кинза (свежая)
30 г  Тимьян (свежий)
30 г  Каперсы
8 шт  Помидоры черри
500 мл  Томаты в собственном соку
2 шт  Баклажан
2 шт  Лавровый лист
5 г  Смесь перцев
30 мл  Соевый соус
30 мл  Масло оливковое
200 мл  Вода
2 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок