Le parfait glace chocolat - изумительный бархатный шоколад

Поварёнок
рецепт Le parfait glace chocolat - изумительный бархатный шоколад
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо, Сахар, Мука пшеничная, Крахмал картофельный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

6 шт  Яйцо (в тесто - 3 шт.; в крем - 3 белка)
1,5 стак.  Сахар (в тесто - 3 ст.л.; в крем - 1 стак.)
2 ст. л.  Мука пшеничная
3 ст. л.  Крахмал картофельный
1 ст. л.  Масло растительное
100 г  Шоколад черный
200 г  Шоколад белый
50 мл  Спирт (пищевой)
30 г  Ликер
Ванилин
0,5 стак.  Сливки
0,5 стак.  Миндаль (измельченный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок