Лазанья овощная

Поварёнок
рецепт Лазанья овощная
  • 17
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Лазанья, Вода, Пармезан, Масло оливковое, Баклажан и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Лазанья:
8 шт  Лазанья (пластины)
2 л  Вода
30 г  Пармезан
Овощная начинка:
5 ст. л.  Масло оливковое
3 шт  Баклажан (по 150 г)
3 шт  Перец болгарский (по 150 г)
5 шт  Помидор (по 150 г)
1 шт  Лук репчатый (по 150 г)
4 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Зелень
10 г  Соль
Сырный соус:
200 мл  Вино белое полусладкое
400 г  Сыр полутвердый (45%, тертый)
30 г  Мука пшеничная
3 шт  Базилик (веточки)
1 ч. л.  Смесь специй (итальянские травы)
3 г  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок