Кысыр

Поварёнок
рецепт Кысыр
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления25
Рецепт на 2 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Булгур, Салат, Помидор, Петрушка, Лук зеленый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Булгур (самый мелкий)
1/2 пуч.  Салат (кучерявый или любой другой зеленый салат)
1 шт  Помидор (сочный)
1/2 пуч.  Петрушка
1/2 пуч.  Лук зеленый
1 шт  Перец сладкий зеленый (крупный)
3 ст. л.  Масло оливковое
2 ст. л.  Соус (Гранатовый, nar ekşisiможете заменить половинкой лимона)
2-3 ст. л.  Томатная паста (можно брать и пасту из сладкого перца)
Соль (по вкусу)
1/2 стак.  Вода (кипяток)
1/2 пуч.  Листья салата (кучерявый или любой другой зеленый салат)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок