Чечевичные кeфте (кысыр)
Поварёнок- 23
- 6
- 40
Понадобится:
2 стак. Чечевица
2 стак. Булгар (мелкий)
1 стак. Масло оливковое или подсолнечное
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Томат паста
1 ст. л. Перец-паста
Лук зеленый
Салат листовой
Петрушка
Чили-перца хлопья
Тмин или зира
Исот
Гранатовый соус
Лимон
Соль
2 стак. Булгур (мелкий)
1 стак. Масло оливковое (или подсолнечное)
1 ст. л. Томатная паста
1 ст. л. Паста (из перцев)
Листья салата (листовой)
Перец чили (хлопья)
Тмин (или зира)
Соус (гранатовый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок