Салат "Балагур"

Едим Дома
рецепт Салат "Балагур"
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: булгур чашки, вода и соль для варки крупы, чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

булгур - 3 чашки
вода и соль - для варки крупы
пармезан - 75 - 100 г
чеснок - по вкусу
грибы (шиитаке, вешенки, шампиньоны) - 1.5 кг
оливковое масло - 130 - 150 мл
миндаль - 300 г
петрушка - 40 г
тимьян - 20 г
лимонный сок - 90 мл
черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома