Турецкий салат из булгура "Кысыр"

Поварёнок
рецепт Турецкий салат из булгура "Кысыр"
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления30
Рецепт на 10 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Булгур, Вода, Соль, Томатная паста и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Булгур (мелкого помола)
2 стак.  Вода (горячая)
2 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Томатная паста (с горкой)
1 ст. л.  Перец сладкий красный (паста, с горкой)
2 шт  Лук репчатый (средние )
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Огурец (средний)
1 шт  Помидор (средний)
5 шт  Листья салата (листа )
1 пуч.  Петрушка
10 ст. л.  Масло оливковое
3 ст. л.  Соус (гранатовый )
1 ч. л.  Перец красный жгучий (кто как любит, есле не любите острое, положите чуть чуть)
1 ч. л.  Мята (сухая молотая)
1 шт  Сок лимонный (одного лимона)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок